Knækbrød med masser af kerner

Jeg har lavet denne lille stak knækbrød fordi mine forældre syntes vi får lidt for meget sukker og kage her for tiden fordi vi bager til jer! Men i hvert fald så har jeg lavet disse små sunde knækbrød springfyldt med kerner og havregryn. Vi bager jo også andet en søde ting!

Det du skal bruge

1 dl havregryn

1 dl solsikkekerner

1 dl sesamfrø

1 dl hørfrø

1 tsk salt

1 tsk bagepulver

3 ½ dl hvedemel

2 dl vand

1 dl olie

Sådan gør du

Tænd din ovn på 200 grader .

Bland alle kerner, mel, havregryn, salt og bagepulver sammen. Tilsæt vand og olie og rør alt sammen til en ensartet klistret masse. Kom dejen på en bageplade med bagepapir på. Læg et stykke bagepapir ovenpå dejen og fordel den med hænderne op på bagepladen. Pil det øverste lag bagepapir af og skær dejen ud med en kniv i passende firkanter. Sørg for at der er ca ½ cm afstand fra hvert stykke.
Stil din bageplade i ovnen ved 200 grader i 20 minutter. hvis de ikke er gyldne så giv dem lidt længere tid. tag dem ud af ovnen og lad dem køle af.

Hvis du har lyst kan du pynte dem med glasur, der bare er lavet af flormelis og vand

Bisous
-Jose