Sandkage :P

Hej! :) Vi har lavet en lækker sandkage, som bare er så dejlig lækker. Ideen er fra Nikolines blog (<-- link) som også har masser af lækre kager og sådan noget :) I burde checke den ud da der er masser af dejlige opskrifter osv. :) 

Det du skal bruge

1,8 dl neutral yoghurt (eller en

1,8 dl olie

370 g sukker

3 æg

350 g hvedemel

½ tsk salt

2 tsk bagepulver

3 ½ tsk vaniljesukker 

Pynt

flormelis

Sådan gør du

Pisk yoghurt, olie og sukker godt sammen, og derefter tilsætter du æggene. Bland mel, salt, bagepulver og vaniljesukker sammen og si det i massen. Pisk det sammen og kom dejen i smurt brødform. Bag kagen ved 175 grader i 45 minuttter. Når den er færdig tager du den ud af ovnen og lægger et hviskestykke over den i 5 minutter. Bagefter tager du din kage ud af formen og lader den køle lidt af. Si noget flormelis over kagen som pynt.

Ta-da

-Jose, Martin og Mads

På overstående billede ser vi hvad der sker når vi lader vores dejlige fotograf få lov til at være med til at dekorere... Den grønne plante der er på kage stykket er.... karse.... Han får ik' lov til at dekorer en anden gang :)